Ambachtelijk hoeve-ijs

De smaak van weleer...

‍

Het begon in 1907...

‍

Bij bet-overgrootvader Jules Vleugels die met paard en kar

ijs verkocht aan de soldaten in Leopoldsburg.

‍

Mokka en vanille waren de enige smaken die hij had,

meer was er toen niet. Geschept met de spatel op galetten.

‍

Daarna kwamen overgrootvader Benoit en grootvader Robert.

Zo is de familietraditie van generatie op generatie overgegaan

en blijft het vakmanschap van ambachtelijk ijs maken binnen de familie.

‍

In 1996 begint het verhaal van ijssalon Vleugels wanneer

Odette begint met het ijssalon in Heppen bijgestaan daar haar dochter Esthel.

Sinds 2006 runnen  dochter Esthel en Nico samen het ijssalon en

is het ijssalon uitgegroeid tot een geliefde plek voor ijsliefhebbers uit de hele regio.

Ze hebben het traditionele vakmanschap weten te combineren met nieuwe smaken,

technieken en presentaties.

‍

Ijssalon Vleugels richt zich op een brede doelgroep. Jong en oud kunnen genieten

van het ambachtelijk bereide ijs dat met zorg en passie wordt gemaakt.

Er worden diverse smaken aangeboden, van klassieke favorieten

tot verrassende nieuwe combinaties.

‍

We zijn trots op onze rijke geschiedenis en familietraditie. Het vakmanschap dat

generaties lang is doorgegeven, wordt nog steeds toegepast bij het maken van het ambachtelijk ijs.

‍

Door een bezoek te brengen aan ijssalon Vleugels, draag je bij aan het voortzetten van deze traditie.

Je proeft niet alleen het heerlijke ijs, maar ook de liefde en passie waarmee het gemaakt is.

‍

‍

‍

‍

‍